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原本要煮南瓜燉飯的！
剛買好的南瓜在冰箱怎麼都找不到...
結果在冷凍庫發現...真想給笨爸爸一拳...
還好樓下就是菜市場
只好下樓去重買，怒火未消的媽咪還用力的甩上門...
甩完還心虛的想說會不會把QQ吵醒
現在連生氣都變得很沒用...哈
後來買了一些蔬菜
決定來煮蔬菜燉飯
一人份2個飯碗份量的食材
白米0.5杯
雞肉100g
紅蘿蔔1/4根
洋蔥1/4顆
花椰菜1/4
高麗菜幾片
1.先把食材都準備好蔬菜切碎.雞肉切丁，白米洗淨備用
2.先加入油然後跟洋蔥一起拌炒爆香
3.接著把蔬菜紅蘿蔔.花椰菜加入拌炒，炒一會兒加入雞肉拌炒
4.然後加入米拌炒，因為我們是用小鍋，米的份量也少，
如果鍋子稍微大些（2人份以上）米要稍微泡一下水煮燉飯米心才會熟，
但如果是大人要吃的，西班牙燉飯米心本來就是要硬的，就不需要泡水，
加入調味後的水（加一點魚露），因為是QQ要吃的大約加入2杯的水
5.拌炒到米心稍微變透明後，把高麗菜鋪在上面，蓋鍋蓋轉小火燉煮約10分鐘
6.10分鐘後關火就不要去開蓋子，讓熱氣再把米蒸熟些
蔬菜燉飯就完成囉！
這餐是爸爸餵的吃了半碗
剩下都被爸爸吃光光了！
爸爸說買了這個鍋他會變胖...哈
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