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最近QQ的粥吃的很多
所以給他加的材料都至少3腫
這禮拜想給他吃看看黑木耳
所以買了一些來試試
首先把木耳和萵苣洗淨,
接著用滾水川燙一下青菜的部份
煮熟的萵苣撈起備用
另一邊同時把高湯加熱
然後加入白米煮粥
木耳也是用滾水川燙一下
青菜用食物剪剪碎
木耳則是用菜刀切成丁狀
剝皮魚放入滾水穿燙
煮熟的魚骨和魚皮剝掉後
魚肉很容易就可以撥開
也沒有細刺算是蠻好處理的！
粥煮熟後先把木耳丟進去熬煮一下
接著放入魚肉攪一攪
粥開始有很鮮甜的味道
最後放入萵苣用力攪勻
剝皮魚木耳萵苣粥就完成囉！
煮完的粥因為有加木耳的關係
有一個很重的味道
不過QQ一向都很不挑食的
所以他還是都可以吃完一大碗
其他的小朋友媽咪就要視情況了！
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